Każdy, kto choć raz spróbował intensywnego treningu, zna to uczucie – dzień lub dwa później pojawia się ból mięśni, popularnie nazywany „zakwasami”. W rzeczywistości to opóźniona bolesność mięśniowa (DOMS), która wynika z mikrouszkodzeń mięśni, a nie – jak się powszechnie uważa – z kwasu mlekowego.
Choć całkowicie uniknąć DOMS raczej się nie da, istnieją sposoby, by złagodzić ich objawy. Ogromną rolę odgrywa tutaj odpowiednie żywienie.
1. Składniki przeciwzapalne
Produkty bogate w kofeinę, kwasy omega-3, taurynę czy polifenole (np. sok z granatu, wiśnie, borówki) mogą łagodzić stan zapalny i stres oksydacyjny. Warto sięgać po nie zarówno przed, jak i po treningu.
2. Białko
Regularne spożycie białka wspiera regenerację. Produkty mleczne (np. mleko, jogurtu) spożyte w ilości 500 ml po treningu mogą pomóc zmniejszyć ból mięśni.
3. Aminokwasy rozgałęzione (BCAA)
Naturalnie występują w produktach takich jak soja, fasola, orzechy, mleko, mięso czy ryby. Suplementacja BCAA dodatkowo wspiera regenerację i zmniejsza objawy DOMS.
4. Leucyna
To szczególnie istotny aminokwas w procesie odbudowy mięśni. Znajdziesz go w mleku, jajkach, wieprzowinie, wołowinie, rybach oraz roślinach strączkowych. Optymalna ilość leucyny w posiłku to ok. 1,5–2,7 g.
5. Nawodnienie
Picie odpowiedniej ilości wody i dbanie o równowagę elektrolitową to klucz do lepszej regeneracji. Odwodnienie może nasilać potreningową bolesność mięśni, a także zwiększa ryzyko kontuzji, dlatego pamiętaj o nawodnieniu zarówno przed, w trakcie, jak i po treningu.
6. Dodatkowe substancje
Naturalne składniki, takie jak czosnek (allicyna), imbir, kurkuma, żeń-szeń czy glutamina, mogą działać przeciwzapalnie i dodatkowo wspierać regenerację.
+48 726 390 207390 2
kontakt@gorazdrowia.pl
Świętokrzyska 4/3, Kraków, 30-034
GÓRA ZDROWIA to przestrzeń, w której dietetyka styka się ze wspinaczką. Pomagam zadbać o zdrowie - z pasją, ruchem i równowagą.
Marta Zych
GÓRA ZDROWIA - Dietetyk Marta Zych
NIP: 6783230617
Nr konta bankowego: 57 1020 2906 0000 1002 0624 0628